Dana 17.ožujka2021. je u Ugostiteljsko –turističkom učilištu u Zagrebu održan kulturno-gastronomski događaj kojim je obilježen Mjesec frankofonije. Manifestacija se pripremala od početka ožujka izradom plakata i prezentacija, a sve je predstavljeno u srijedu 17. ožujka pripremom koktela Le Soixante-Quinze (French 75) i izradom palačinki Crêpes Suzette. U organizaciji i pripremi ovog projekta kojim je povezana nastava francuskog jezika s praktičnom nastavom, sudjelovali su učenici svih ugostiteljsko-turističkih zanimanja od 1. do 3. razreda (1b, 2s, 2j, 3s i 3f) sa svojim nastavnicima i mentorima, naravno uz poštivanje epidemioloških mjera. Nazočni su mogli saznati kako je nastao poznati koktel kao i upoznati tvorca slavnih palačinki, velikog chef-a Augusta Escoffier-a.
Svakako preporučamo i koktel i palačinke, a kako je sve skupa izgledalo možete vidjeti na slikama.
Sonja Tomulić, mentor francuskog jezika